Какаосодержащая глазурь
Какаосодержащая кондитерская глазурь (лауриновая): виды и для какой продукции использовать?
| | Нет комментариев
Кондитерская глазурь является одним из наиболее часто используемых ингредиентов на производствах по изготовлению тортов, десертов, вафель, печенья, булочек, пирожных и других сладостей. Она представляет собой готовый полуфабрикат, который прост в
ПОДРОБНЕЕ
Kak otkryt' svoj biznes po proizvodstvu konfet
Как открыть свой бизнес по производству конфет
| | Нет комментариев
Редко найдешь человека, абсолютно равнодушного к сладкому. Вкусный десерт или кусочек шоколада способны улучшить настроение и снять моральную усталость. Даже перед экзаменом и напряженной умственной деятельностью рекомендуют съедать немного черного
ПОДРОБНЕЕ
SHokoladnyj rynok i ego osobennosti v Rossii
Шоколадный рынок и его особенности в России
| | Нет комментариев
Объемы продаж изделий из кокао-бобов в нашей стране высоки, но пока уступают западноевропейским показателям. Россиянин в среднем съедает 5 кг шоколада ежегодно, швейцарец – более 10 кг, немец – более
ПОДРОБНЕЕ
Obzor rynka konditerskih izdelij Rossii - izmeneniya i tendencii
Обзор рынка кондитерских изделий России — изменения и тенденции
| | Нет комментариев
В 2019 году традиционно наблюдается увеличение продаж кондитерских изделий на внутреннем рынке. Всевозможные конфеты, печенье и сладости занимают отдельную строку бюджета практически каждой российской семьи. По статистике в 2018 году
ПОДРОБНЕЕ