Плитка Руби – изобретен четвертый вид шоколада
| | Нет комментариев
Черный, молочный и белый шоколад – это классика жанра. А вот рубиновый шоколад с фруктово-ягодным вкусом считается новинкой и набирает все больше почитателей. Производители рубиновых плиток заявляют, что изобрели новый, четвертый вид шоколада. Но есть и
ПОДРОБНЕЕ
Что необычного предлагает «сладкая» индустрия
| | Нет комментариев
Сладости любят все! Желание закончить очередной прием пищи вкусным десертом возникает вне зависимости от возраста. Конечно, производители не стоят на месте, и стараются повышать свою конкурентоспособность, выпуская инновационные вкусности. Некоторые
ПОДРОБНЕЕ
Несколько интересных фактов о шоколаде
| | Нет комментариев
Во всем мире шоколад – самое любимое лакомством. Многие согласятся с тем, что это один из лучших антидепрессантов. Если настроение стремится к нулю, то долька шоколадной плитки его обязательно поднимет. Очень много ценителей и знатоков
ПОДРОБНЕЕ
Маффины: состав, ингредиенты, история и чем отличаются от кексов
| | Нет комментариев
В мире очень мало людей, которые не любят вкусную сдобную выпечку. Ежедневно во всем мире потребляется огромное количество хлебобулочной продукции. Люди покупают готовую продукцию, выпекают сами дома, заказывают в ресторанах
ПОДРОБНЕЕ
«Сладость или гадость?» 10 идей кондитерских изделий на Хэллоуин
| | Нет комментариев
Ни один праздник не обходится без сладостей, однако зачастую каждый характеризуется определёнными видами кондитерских изделий. Разные страны имеют свои традиции и обычаи встречать тот или иной праздник. Если говорить конкретно
ПОДРОБНЕЕ
Какаосодержащая глазурь
Какаосодержащая кондитерская глазурь (лауриновая): виды и для какой продукции использовать?
| | Нет комментариев
Кондитерская глазурь является одним из наиболее часто используемых ингредиентов на производствах по изготовлению тортов, десертов, вафель, печенья, булочек, пирожных и других сладостей. Она представляет собой готовый полуфабрикат, который прост в
ПОДРОБНЕЕ
Kak otkryt' svoj biznes po proizvodstvu konfet
Как открыть свой бизнес по производству конфет
| | Нет комментариев
Редко найдешь человека, абсолютно равнодушного к сладкому. Вкусный десерт или кусочек шоколада способны улучшить настроение и снять моральную усталость. Даже перед экзаменом и напряженной умственной деятельностью рекомендуют съедать немного черного
ПОДРОБНЕЕ
SHokoladnyj rynok i ego osobennosti v Rossii
Шоколадный рынок и его особенности в России
| | Нет комментариев
Объемы продаж изделий из кокао-бобов в нашей стране высоки, но пока уступают западноевропейским показателям. Россиянин в среднем съедает 5 кг шоколада ежегодно, швейцарец – более 10 кг, немец – более
ПОДРОБНЕЕ
Obzor rynka konditerskih izdelij Rossii - izmeneniya i tendencii
Обзор рынка кондитерских изделий России — изменения и тенденции
| | Нет комментариев
В 2019 году традиционно наблюдается увеличение продаж кондитерских изделий на внутреннем рынке. Всевозможные конфеты, печенье и сладости занимают отдельную строку бюджета практически каждой российской семьи. По статистике в 2018 году
ПОДРОБНЕЕ